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《我的人文普洱》
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一縷茶香潤平生
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沉浸在歲月的輪回中,無須刻意打磨,便了氣量,有了韻味,亦有了歲月的痕跡。
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從單純到飽滿,從青澀到張揚,從張揚到沉穩(wěn)、從沉穩(wěn)到平和,對于普洱茶而言,歲月從不滄桑,反而會在漫長的歲月里沉淀出驚喜!
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這便是普洱茶的魅力!
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無論你是會否愛過白茶的清雅、綠茶的鮮爽,普洱茶強大的排他性、侵略性都會讓它本身成為茶生活中六大茶類的終結(jié)者。
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普洱茶情緣
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對于很多茶人們而言,可能是鐘情于普洱茶一抹亮紅色下的醇香,可能是對苦澀化開后的甘甜一品傾心,而在阮殿蓉女士的眼里,普洱茶是大自然之手造的藝術,更是一份深深的情緣。
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茶味
阮殿蓉女士會告訴你,陳年普洱茶是時間的醍醐,是光陰對細節(jié)的耐心雕鑿,陳年普洱茶是一種在時光流逝中的靜默,其越陳越香的品性,是需要茶人用心去陪伴和等候的。
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茶緣?
西雙版納之于阮殿蓉的緣分,是親緣、茶緣、六山緣、情緣……
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無論是作為一名普通女性,還是作為茶企負責人,這些情緣濃縮著她多年的光陰,記載著她的夢想與寄托,而這條無形的穿引線便是普洱茶。
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民族與茶
從老字號到走向世界的普洱茶,從手工作坊到現(xiàn)代化加工廠,馬幫的鈴聲已經(jīng)不再響起,茶馬古道也衰草萋萋。
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作為一個走遍數(shù)多茶山,閱過不少茶區(qū)民族文化風情的茶人,她將告訴你,可那些世代與茶山忠實相依相伴的民族早已把茶融入生命,茶,是款待貴客的飲料,是饋贈親友的佳品,是敬神祭祖的貢物,更是一種精神和文化的載體。
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?茶品
在歷史的長河中,每個時代都該有每個時代的普洱茶精品,一代茶人也應該有一代茶人的追求。
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作為一個制茶人,阮殿蓉女士會告訴你,真正優(yōu)質(zhì)的普洱茶,其陳香必須是建立在安全上和衛(wèi)生上的陳香。千年遺風,百代文明,前人已經(jīng)寫了普洱茶燦爛的歷史。推陳出新,繼往開來,后人應該唱響的是普洱茶未來的光榮,那就是安全、衛(wèi)生,同時又能與歲月一起成長的普洱茶。
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從茶味到茶緣再到茶品,阮殿蓉女士將她對普洱茶文化的感悟記錄在《我的人文普洱》一書中。細膩的語言、溫婉的敘述娓娓道來,她將生命、時間與茶文化的歷史相融合,細說普洱茶的人文精神,普洱茶與云南民族文化的關系,穿插其間的是濃濃的地域民族風情和作者對茶的摯愛與癡情……
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從?? ? ? ? ? ? 來
《我的人文普洱》
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茶書? 目錄
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人
第一輯
六大茶山 傳承古今?/15
枝頭鳳凰:普洱茶?/18
緩慢的藝術——快餐文化下的普洱茶?/22
陳年普洱茶:時間的重量?/26
從來佳茗似佳人?/32
此茶味淡香如荷——普洱茶的女性茶緣?/36
買盡青山當畫屏——普洱茶的山水情結(jié)?/40
我的版納緣?/45
南方有嘉木?/61
第二輯
茶品?/67
茶緣?/70
茶味?/74
茶禪一味?/77
普洱茶的品質(zhì)?/82
活的雕塑——普洱茶的形與質(zhì)?/86
第三輯
愛護普洱茶?/93
普洱茶的冷思考?/98
普洱茶與健康?/102
小康社會與普洱茶?/106
號級茶莊?/110
易武與普洱茶?/117
第四輯
交融與滲透——普洱茶與民族文化交流的關系?/127
天賦識靈草 自然鐘野趣——哈尼族與普洱茶的情緣?/132
素雅為佳松竹綠——傣族與普洱茶?/136
茶是信仰與生命——藏族與普洱茶?/140
守望茶山的民族——布朗族與普洱茶?/144
蒼洱古道 茶香遺韻——白族的茶馬情緣?/149
天人合一古茶樹 /154
第五輯
走向世界的普洱茶?/159
普洱茶的人文精神?/164
親歷臺灣普洱?/167
易武考察記?/172
攸樂山考察記?/178
茶馬古道上的滇西抗戰(zhàn)?/182
永遠的遺憾——懷念吳啟英老師 /193
附錄
阮殿蓉訪談錄?/197
一縷茶香潤平生?/209
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《我的人文普洱》 茶味? 茶緣? 茶品
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普洱茶皇后的隨想曲
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《我的人文普洱》
(個人茶文化專著)
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云南科技出版社
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ISBN:9787541674464
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作者:阮殿蓉